광주광역시치과의사회(회장 박창헌·이하 광주지부)가 지난달 28일 예미요리직업전문학교에서 4명의 요리전문가와 회원 및 가족 20여명이 참석한 가운데 쉽고 맛있는 ‘건강이 담긴 사랑의 도시락 만들기’ 강좌를 진행해 눈길을 끌었다.

광주지부 김현진 문화이사는 “지난해에는 가죽공예, 스와로브스키 쥬얼리 만들기, 떡케익 만들기 이벤트를 진행하는 등 광주지부 회원들을 위한 특별 이벤트를 꾸준히 진행하고 있다”며 “올해는 회원들이 한번쯤은 근사한 요리를 가족이나, 주변의 좋은 사람과 즐기는 특별한 날을 갖도록 하기위해 기획하게 됐다”고 설명했다.  이번 강좌는 전문 강사의 설명과 지도하에 참석 회원들이 우메보시 유부초밥, 닭봉 튀김, 포켓 샌드위치를 직접 만들며 큰 기쁨과 만족을 표시한 것으로 전해졌다.

광주지부 박창헌 회장은 “회원들이 직접 요리를 하며 즐거워하는 모습에서 보람을 느꼈다”며 “앞으로도 회원들이 좋아할 특별한 강좌를 준비해 활력 넘치고 즐거운 지부 분위기를 만들도록 노력하겠다”고 전했다.

최학주 기자 news@sda.or.kr